Giornata mondiale delle api 2021

Il 20 maggio AMi festeggia la Giornata Mondiale delle Api mettendo in evidenza la grande varietà di territori dove le nostre amate api sono presenti.

Come? Con le ricette proposte online seguendo l’hashtag #mielimillefiorisaporiterritori. Vuoi partecipare anche tu? Guarda il video sul canale YouTube di AMi

Segnaliamo fra le tante iniziative la Crea Bee Marathon 2021 e il webinar  “Sulla via delle api” 

QUI la registrazione del Crea Bee Marathon 2021

A proposito di classifiche di mieli

di Alessandra Giovannini, vicepresidente Ami

La qualità è l’insieme delle proprietà e caratteristiche di un prodotto che gli conferiscono l’attitudine a soddisfare bisogni espressi o impliciti (UNI ISO EN 8402)

Nei giorni scorsi il Corriere della Sera ha rilanciato la classifica di Altroconsumo riguardante i mieli millefiori presenti nella Grande Distribuzione Organizzata [Gdo]. Non è la prima volta che Altroconsumo si occupa di miele, l’ultimo test sui millefiori è del 2013.

Vorremmo condividere con voi il nostro punto di vista e alcune considerazioni.