In occasione del 34° Congresso dell’Apicoltura professionale di Paestum, Ambasciatori dei Mieli e Città del Gusto di Napoli, con lo chef di Gambero Rosso Accademy Nicola Miele, organizzano un corso di cucina al miele. Il corso si terrà giovedì 1 febbraio, presso l’Hotel Ariston (via Laura 13 – Capaccio Paestum SA) dalle ore 15 alle 18.

Seminario di aggiornamento riservato alle iscritte e agli iscritti all’Albo
XIII edizione

Arriva la 7° edizione di Apididattica, 25 e 26 novembre a Mori e Rovereto.

Consultate il programma e scaricate la scheda di iscrizione, non mancate!

COMUNICATO STAMPA

Durante la puntata di “Mi manda Raitre” del 18/10/2017 è stato affrontato in studio il tema del miele, in particolare: produzione in calo, mercato nazionale e internazionale, contraffazioni.  Ospiti sul tema, Angela Gallorini apicoltrice, Francesco Panella portavoce dell’Unione Nazionale Apicoltori e Luciano Atzori, segretario nazionale dell’ordine dei biologi.  Ancora una volta siamo testimoni di come i tempi televisivi non consentano di trattare a sufficienza un tema che meriterebbe invece approfondimenti.

  1. Mielandia
  2. Ciao Graziano, che la terra ti sia lieve
  3. Tre Gocce D'Oro - Edizione 2017
  4. Sulle tracce della melata
  5. Le api e il futuro, prima che sia tardi
  6. 2017 anno del gelato al miele, 2018 anno del cibo italiano