Seminario sulla didattica con api e miele
Presentazione
\r\nA distanza di due anni dal primo workshop sull'argomento, Ambasciatori dei Mieli e Coop. Sociale Il pungiglione ripropongono un'occasione di incontro a quanti si occupano di apicoltura come mezzo di educazione e rieducazione. Infatti, api, apicoltura e mieli sono soggetti che molto spesso sono stati utilizzati come spunti per attività educative e formative di diverso livello. Se, in alcuni casi, le persone che vi si sono dedicate hanno avuto a disposizione competenze e mezzi adeguati, molto più spesso i soggetti coinvolti hanno dovuto costruire il proprio know-how in maniera autonoma, ottenendo dei risultati spesso lusinghieri, ma a costo di un percorso più o meno lungo fatto per tentativi ed errori. In questo seminario alcune delle persone che operano già da anni in questo campo presenteranno le proprie esperienze.
\r\nObiettivi
\r\nTrasmissione di informazioni e contenuti relativi all’educazione attraverso l’apicoltura. Condivisione di esperienze, competenze, modalità formative e supporti didattici.
\r\nA chi è rivolto
\r\nA chi si occupa, o intende occuparsi, di attività educative e formative che hanno l’apicoltura e i prodotti delle api come mezzo, con bambini e adulti.
\r\nDove si svolge
\r\nCooperativa Sociale "Il pungiglione"
\r\nZona Industriale, Loc. Boceda 54056 – Mulazzo (MS)
\r\nTel 0187-850022 Fax 0187-850578
\r\nQuesto indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
\r\n\r\nQuando si svolge
\r\n\r\nSabato 1 e domenica 2 dicembre 2012
\r\n\r\nModalità di iscrizione
\r\n\r\nE’ necessario iscriversi inviando una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o telefonando al numero 0187 850022. Per il seminario verrà richiesto una quota di iscrizione di € 25 da corrispondere il giorno stesso. E’ possibile usufruire anche dei servizi di ristorazione e pernottamento, da prenotare attraverso l’apposita scheda
\r\n\r\nScarica il pieghevole con il programma e le modalità di iscrizione
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Una guida all'etichettatura del miele
Segnaliamo l'iniziativa del CRA-API, ASSAM Regione Marche e Servizio Veterinario Azienda ULSS 22 Bussolengo - Verona che, congiuntamente, hanno edito una guida a "Etichettatura del miele e dei prodotti dell'alveare per il consumo diretto". Quanto mai di attualità, in previsione dell'entrata in vigore del Regolamento UE n. 1169/2011, previsto per il 22/11/2014, la guida presenta le regole di etichettatura in 32 pagine in cui prevalgono schemi ed esempi applicativi, per una più immediata comprensione. Disponibile in formato cartaceo e pdf, può essere liberamente scaricata nei siti degli autori o richiesta agli stessi, a fronte del rimborso delle spese di spedizione.
\r\nhttp://www.cra-api.it/online/immagini/etichette_miele.pdf
\r\nhttp://www.assam.marche.it/assam2/index.php5?id_testo=134907683876515
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Ambasciatori al Salone del Gusto
Dal 25 al 29 ottobre prossimi si svolgerà a Torino il Salone del Gusto - Terra Madre, la conosciuta e importante manifestazione organizzata da Slow Food. Ambasciatori dei Mieli sarà presente alla manifestazione animando, assieme a UNAAPI, Aspromiele e Osservatorio Nazionale Miele l'Honey Bar, il punto di incontro degli apicoltori del mondo di Terra Madre. Annessa all'Honey Bar una Sala con capienza 50 persone ospiterà eventi legati al mondo del miele, in particolare diverse degustazioni curate da AMi. Negli stessi spazi, l'Osservatorio Nazionale Miele proporrà la sezione "I mille mieli, i millefiori" gara del gusto tra i migliori mieli millefiori d'Italia, sezione del Concorso Tre gocce d'oro - Grandi Mieli d'Italia - Premio Giulio Piana.
Dove siamo: l'Honey Bar con l'annessa Sala Miele si trova nell'Oval, adiacente all'area dedicata alla mensa. In rosso nella piantina
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Scarica il programma della Sala Miele
\r\nScarica il pieghevole de "I mille mieli, i millefiori"
\r\nScarica il volantino delle iniziative dell'Osservatorio Nazionale Miele
\r\nVai al sito ufficiale del Salone del Gusto - Terra Madre 2012
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Newsletter autunno
E' disponibile la Newsletter sui prodotti delle api dell'autunno. Puoi scaricarla qui.
Concorso Tre Gocce d’Oro 2012: consegnati i riconoscimenti ai migliori mieli di produzione nazionale
Sono stati resi noti ieri, 16 settembre, nella cornice delle Manifestazioni Apistiche 2012, i risultati del Concorso Tre Gocce d’Oro. Dei 545 campioni in concorso, appartenenti a 45 diversi tipi di miele, sono stati premiati con il massimo riconoscimento delle Tre Gocce d’Oro:
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- Apicoltura Luca Finocchio (agrumi); \r\n
- Apiflora (cardo) \r\n
- Az. Apistica Alveus (eucalipto) \r\n
- Apicoltura Pancaldi Lara con due premi (girasole e millefiori) \r\n
- Az. Agr. ‘Me Na Vira (melata) \r\n
- Mieli Thun (melata di abete) \r\n
- Apicoltura Boni Srl (millefiori di alta montagna delle Alpi) \r\n
- Apicoltura l’Ape Maya (Robinia) \r\n
- Apicoltura Apipozzi (Rododendro) \r\n
- Az. Agr. Andrea D’Orlando (Tiglio) \r\n
Dopo una relazione di Lucia Piana, coordinatrice del concorso, si è proceduto alla consegna di targhe ed attestati.
\r\nCon l’occasione è stata presentata la guida 3 gocce d’oro 2012, disponibile anche in versione on line, consultabile al sito www.informamiele.it. La guida si è arricchita di nuovi contenuti utili per rintracciare mieli ed apicoltori nei diversi territori della penisola.
\r\nNel corso della mattinata, è stato assegnato inoltre il Premio Giulio Piana alla Carriera a Giuseppe Lega dell’Azienda Lega, produttore di materiale apistico riconosciuto a livello mondiale, che ha iniziato la propria attività con Giulio Piana.