Gennaio 2017, primi passi a Genova
Corso di Introduzione all’Analisi Sensoriale del Miele con Lucia Piana, secondo e terzo weekend di gennaio, qui tutte le info.
Corso di Introduzione all’Analisi Sensoriale del Miele con Lucia Piana, secondo e terzo weekend di gennaio, qui tutte le info.
Ami sostiene la campagna “Mediterranean CooBEEration”, nata da una idea sorta a Beirut nel 2010 – anno delle Biodiversità – a conclusione del IV Forum dell’Apicoltura del Mediterraneo, dove per la prima volta viene evidenziato in modo chiaro il ruolo fondamentale dell’ape e dell’apicoltura per la difesa e il mantenimento della biodiversità.
Torna l’appuntamento annuale con il “Terra Madre Day” organizzato dalla Condotta Slow Food del Basso Mantovano in collaborazione con altre Associazioni e Gruppi del territorio.
Api e biodiversità come sempre sono i cardini della manifestazione del ricco programma proposto, che prevedono laboratori per bambini, degustazioni, l’APEritivo, il Party BEEzzarro, seminari, cene a tema oltre alla premiazione della III° edizione del Concorso organizzato dall’Associazione Apicoltori Mantova e riconosciuto dall’Albo E.A.S.M. “Mieli nella Terra dei Gonzaga” .
A Milano, un nuovo corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele, rivolto ad apicoltori e apicoltrici, professionisti/e del settore e altre figure professionali che vengano spesso a contatto con il miele, tutti desiderosi di aumentare le loro conoscenze su questo prodotto.
Il libro sull’apicultura che in Italia mancava: il racconto e la condivisione dell’esperienza diretta di una nuova generazione di apicoltrici e apicoltori.
Apididattica 2016 sarà a Crespano del Grappa (TV) nei giorni 12 e 13 novembre prossimi
presso il Centro Don Chiavacci, organizzata da AMi e Associazione Regionale Apicoltori del Veneto.
(27 settembre 2016)
Attraverso il giudizio di più di 500 visitatori del Salone del Gusto – Terra Madre che si è concluso ieri a Torino, sono stati eletti i tre migliori millefiori d’Italia.
L’Ufficio Centrale dell’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi sensoriale del Miele ha comunicato che è stata predisposta una procedura semplificata per la riammissione all’Albo degli iscritti decaduti.
L’Osservatorio Nazionale Miele organizza il 1° concorso fotografico “Ape, miele. Biodiversità con gusto”. Termine per l’invio delle foto 5 settembre 2016, premiazione sabato 17 settembre 2016.
Al via la 36° edizione del concorso Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia – Premio Giulio Piana. Il concorso per miele più longevo e più partecipato d’Italia prende il via in questi giorni. Il termine per inviare i campioni è il 27 agosto 2016. La premiazione sarà in occasione della Fiera del Miele, il 17 e 18 settembre 2016. Gli assaggiatori si riuniranno per la valutazione sensoriale nei giorni 3 e 4 settembre 2016.